简单是真(第1页)
舒尔茨原是一家瑞典家用器皿制造商美国公司的副总裁。当时,一家在美国西雅图拥有四家店铺的零售商引起他的注意。该零售商正在向他的公司订购大量滴淋咖啡壶。舒尔茨决定弄清其中的原委。1981年,他对经营咖啡、茶和香料的星巴兹咖啡店进行销售拜访。该公司尽心尽力为顾客提供高质量进口咖啡的做法,给他留下了深刻印象。次年他毅然签约担任星巴兹咖啡店的零售业务和营销总监。
1983年,舒尔茨在米兰参加会议时,他注意到当地的咖啡吧现象。他断定咖啡吧生意在美国也会很有市场,于是说服星巴兹咖啡店第二年也开了一家。随后他本人也于1985年离开星巴兹咖啡店,转而着手建立自己的咖啡吧连锁店。两年后,他募集到足够的风险资本买下了星巴兹咖啡店 澳门六开奖记录 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像两位创始合伙人的全部股份,将之与自己的公司合并,并把合并后的公司更名为星巴兹公司。合并后的公司拥有员工100人,在西雅图地区开设了17家连锁店。到1998年,已拥有1500家分店,员工25,000人,1997年总收入超过10亿美元。
在此次访谈中,舒尔茨就如何成为一名成功的企业家分享了他的想法。
你所在 澳门六开奖记录的平均遣散率高过250%,但你的员工遣散率只有57%。而且你的员工都赞成解散工会,你做事肯定与众不同。
我们的使命说明书写明要敬重员工,这不是句空话,而是我们每天的生活信条。如果你的管理不能超过员工的期望,你别指望要求他们超过顾客的期望。这是一种契约。
我们称员工为伙伴,对他们进行24小时的培训,其中不仅包括我们基本要做的事情,还包括我们如何对待员工。许多员工以前在别的公司工作时,公司待他们不好。因此,初来乍到,感到愤世嫉俗也是情有可原。他们压根儿不信任管理层。
我们让他们感到我们重视他们的参与。如果他们的批评富建设性,我们不会责备他们。如果积极主动地工作,就会得到奖赏。通过提供这样一种环境,我们重建他们对管理层的信任。
在零售和服务业,你所提供的实物奖励也比多数企业的好。
具讽刺意味的是,零售商和餐馆的存亡取决于顾客服务。但它们的员工薪酬与福利有些在所有 澳门六开奖记录中是最糟的。但我们在各层面都给予我们伙伴很好的报酬。
我们为兼职员工提供综合医疗保健,给所有员工股权。这些举措带来的回报是,他们的生产率得到提高,对公司更加尽心尽力。
认识到自己的局限性,你的 澳门最准四不像才能变成为一个好企业。你要自尊自重,才能聘用比你有才能的人,并赋予他们管理自己负责领域的自主权。你必须让他们适得其所,并给予相应的约束。
你必须建立复杂的管理架构和系统时,如何永葆公司的创业精神?
公司壮大了,怎样保持员工关系和顾客关系的亲密无间,这是个最有挑战性的问题。你必须确保员工之间以及与顾客之间保持密切关系。你不能只关注销售、利润、竞争以及你的投资者等等,而忽略各种关系。这就是为什么我们把那么多钱花在交流和旅行上,就是为了保持接触。
一定不要只顾雄心勃勃地发展壮大,却损害了公司的价值观。每一项决定都必须考虑到,长远效果怎样?如果公司发展不建立在正确的基础上,就会有害无益。
这与养家很相似。在家里,父母把他们的价值观灌输给孩子;而经营一个企业,创建者会尽早设定基本原则。有了正确的价值观念并予以坚持,公司的发展就会得到控制,也就不会失去公司的灵魂。
咖啡饮料业低迷时,你进入这一薄利 澳门六开奖记录,并决心扭转这一局面。你凭什么认定你能改变顾客的口味,而不是遵循常规的经营信条,给予顾客马上就要的东西?
顾客并不总是知道他们想要什么。咖啡饮料业之所以低迷,是因为市面上的咖啡已不新鲜,人们不愿饮用。一旦他们品尝到我们的咖啡,并体验到我们所称的“第三场所”,即家和工作场所之外的相聚处,并受到我们的敬重。他们发现我们正填补一种他们不知道的需要。
今天的顾客比以前更能接受新观念。要想开创新公司或推出新产品,这是一个再适合不过的时代,因为人们热切渴望尝试新事物。
你如何确保从顾客那里得到正确的反馈?
非常幸运,我们的顾客对我们所做的一切满怀热情,他们不满意时,马上就会让我们知道。在店里,我们设有顾客意见卡。我们的顾客关系部每年收到成千上万的电话,我们还训练员工对他们听到的反馈如何进行反馈。
你在自己的书中宣称,在发展企业的过程中,你不会去想竞争对手的事。这对多数公司来说现实吗?
我们不想把精力放在别人做什么上并予以反应。我们一直是在为顾客,而不是为了应对竞争而 澳门最准四不像我们的店铺。建立企业的第一步就是,努力发展一个深受顾客欢迎和喜爱的企业,瞄准一个市场并努力破解企业成功的秘诀,不要焦虑别人在干什么。
原文摘自Entrepreneur杂志 澳门六开奖记录样本印刷,1998年5月号。Entrepreneur杂志(Irvine, CA 92614)1998登记版权。陈敬译。
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