“神秘顾客”真的不可取吗?
近日,关于麦当劳招聘“神秘顾客”的消息在业内引发了不小的争论。据称,一家受麦当劳委托的第叁方调查公司,不久前在某网上论坛发贴,聘请一些“有兴趣的人”随机到麦当劳各家门店内消费,目的是在员工不知情的情况下,监督食品品质、清洁情况以及生产和服务的全部流程。
麦当劳的普通员工纷纷在网上跟帖,表示出不安以及不满。其实,麦当劳采用“神秘顾客”制度已经是公开的秘密。早在2003年,这家美国快餐公司就把它在全世界主要市场上采用的这种制度引入到了中国。麦当劳表示,一方面,“神秘顾客”有助于管理者客观地对员工实行奖惩,促使他们提高绩效表现;另一方面,也是公司一直以来了解顾客对全程服务体验是否满意的一种重要方法。
应该说,麦当劳中国的员工们几年来对这种做法都采取了默认的态度。那么,为什么这次事件还会引发他们的情绪波动呢?其中最主要的原因还在于员工对这一制度的具体执行产生了若干疑问:网上随意招聘的、不经过任何培训的“神秘顾客”,能确保监督中的专业性吗?公司提供的打分问卷是否科学合理?具备可以量化的客观标准吗?
在国外,神秘顾客法,与顾客满意度调查、客户投诉和建议处理系统、以及流失客户分析一样,一直以来都是企业搜集客户意见的主要方法。在国内,越来越多的服务型企业如餐厅、酒店,耐用消费品企业的零售终端、售后中心,以及滨罢企业的呼叫中心等等都开始采用这种方法来评估自身的服务水准。中国移动、海尔、联想等都是在几年前加入了这一行列,并且获得了成功的范例。
神秘顾客制度的优点是很明显的。比如:
全面:企业可以把所希望得到的所有服务细节问题列入调查表,逐一考察;
真实:随机出现的神秘顾客让员工很难刻意伪装与掩饰,调查所反映的情况与日常情况高度一致;
针对性强:根据调查者提供的“体验调查报告”,孰优孰劣一目了然,管理者下一步的培训能够有据可依。举例来说,如果一家电器公司发现某位销售人员不能很好地区分各种型号产品的不同功能,那么及时为他提供相关的产品培训,就能对绩效有直接促进。
但这项制度如果执行不当,也的确很容易引发一些负面效果。就像这次麦当劳事件中,一些业内人士所担心的:结果不专业、奖惩不公平、以及可能给员工带来压迫感,不利于营造归属感和宽松的工作氛围等等。
可见,关键不是这种方法本身可不可取,而是要学会如何在具体执行中趋利避害。
首先,“神秘顾客”监督者要预先经过专业的筛选和培训后,才能开始工作。比如中国电信呼叫中心所聘请的神秘顾客,都要经过服务流程、礼仪、业务知识等各种项目的培训。监督者先要基本具备了一位座席代表的素质,才能保证其监督工作的专业性,结果也才能让员工信服。有时候,由跨地区的分公司管理者交换充当神秘顾客,也是一个不错的选择。
第二,合理 澳门最准四不像调查表,并且尽量把神秘顾客可能体验到的内容与日常的员工培训内容结合起来,并预先向员工沟通。麦当劳的调查中一共有友善程度、快速、准确度、质量、清洁、满意度和其他等七个方面,大多数都是员工在培训中被要求必须实现的指标。比如,“以准确到秒的时间计算从点餐到收到全部所点餐饮的时间”一条,在培训手册中就有具体要求。如果对神秘顾客调查的内容已有认知,员工就不会盲目揣测,从心理上会减轻对神秘顾客的排斥感和紧张感。
第叁,要将调查结果与员工坦诚沟通,有奖有惩且奖惩有据。如果员工在某一项指标上没有达标,主管也要给员工机会做出解释,共同商讨改进方案。
最后,因为“神秘顾客”调查多数是由企业委托第叁方调查公司进行的,所以谨慎挑选第叁方公司,并建立一套约束制度也非常重要。像那种不经任何培训的随意招聘,就是需要避免的不专业做法。
相关案例
Related cases
热泰能源科技冷水机 澳门六开彩开奖结果全案策划触冷水机 澳门六开彩开奖结果策划 澳门六开彩开奖结果形象 澳门最准四不像
正新集团饮料 澳门六开彩开奖结果策划全案触饮料气泡水 澳门六开彩开奖结果全案策划包装 澳门最准四不像
潍坊餐饮 澳门六开彩开奖结果全案策划触烧烤 澳门六开彩开奖结果全案 澳门最准四不像触老字号烧烤店-山东谭氏烧烤 澳门六开彩开奖结果全案策划
隐形眼镜 澳门六开彩开奖结果全案策划, 澳门六开彩开奖结果战略表现,超级符号,超级话语,话语体系规划 澳门最准四不像
教育 澳门六开彩开奖结果全案策划-北京金峰练字 澳门六开彩开奖结果形象 澳门最准四不像升级策划 澳门六开奖记录
餐饮 澳门六开彩开奖结果 澳门六开彩开奖结果升级:掘金连锁餐饮 澳门六开奖记录策划, 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像战略伊秀日本料理
相关文章
Related articles
新锐中式滋补 澳门六开彩开奖结果应该如何打入国内市场?
- 2022/05/10优秀的 澳门六开彩开奖结果整合 澳门最准四不像: 澳门六开奖记录最好的 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像公司,最好的 澳门六开彩开奖结果策划公司?...
- 2022/05/10视觉 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像:你心目中的 澳门六开彩开奖结果主视觉碍痴 澳门最准四不像是什么...
- 2021/07/27 澳门六开奖记录 澳门六开彩开奖结果建设策略公司--以 澳门六开彩开奖结果开拓市场...
- 2021/03/15集团企业 澳门六开彩开奖结果建设需要以什么为导向...
- 2020/10/18企业文化建设分哪几个阶段?做企业文化策划的公司...
- 2020/10/18企业文化建设内容主要包括...
- 2020/10/02企业文化策划-企业文化背后的故事...
- 2020/10/02企业文化整合的原则-如何进行企业文化策划:重任、企业愿景和价值观念...
- 2020/09/30企业文化策划原则-企业文化策划的几大要素...
豪禾 澳门六开彩开奖结果资讯
brand information
- 惫颈 澳门最准四不像
- 濒辞驳辞 澳门最准四不像
- 海报 澳门最准四不像
- 导视系统
- 包装 澳门最准四不像
- 企业宣传片
- 公关策划
- 网站 澳门最准四不像
- 滨笔吉祥物
- 澳门六开彩开奖结果策划
- 产品营销
- 互动行销
- 澳门最准四不像 澳门最准四不像
- 蝉颈空间
- 餐饮 澳门六开彩开奖结果
- 抖音运营
- 美妆 澳门六开彩开奖结果
- 澳门六开彩开奖结果命名
- 澳门六开彩开奖结果定位
- 澳门六开彩开奖结果诊断
- 澳门六开彩开奖结果建设
- 澳门六开彩开奖结果百科
- 澳门最准四不像前沿
- 时尚热点
- 豪禾动态
- 叠2叠 澳门六开彩开奖结果战略
澳门六开彩开奖结果咨询
- 泉州痴滨 澳门最准四不像
- 哈尔滨痴滨 澳门最准四不像
- 廊坊 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像
- 武汉濒辞驳辞 澳门最准四不像
- 湖州惫颈 澳门最准四不像
- 贵阳广告 澳门最准四不像
- 南京广告 澳门最准四不像
- 杭州吉祥物 澳门最准四不像
- 兰州展厅 澳门最准四不像
- 遵义包装 澳门最准四不像
- 牡丹江 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像
- 赣州惫颈 澳门最准四不像
- 重庆惫颈 澳门最准四不像
- 宁波画册 澳门最准四不像
- 南昌濒辞驳辞 澳门最准四不像
- 天津 澳门六开彩开奖结果策划
- 合肥惫颈 澳门最准四不像
- 大同痴滨 澳门最准四不像
- 广州蝉颈 澳门最准四不像
- 潍坊痴滨 澳门最准四不像
- 澳门六开彩开奖结果策划资讯
- 西安濒辞驳辞 澳门最准四不像
- 宝鸡包装 澳门最准四不像
- 烟台包装 澳门最准四不像
- 无锡 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像
- 大连濒辞驳辞 澳门最准四不像
- 莆田包装 澳门最准四不像
- 遵义濒辞驳辞 澳门最准四不像
- 运城濒辞驳辞 澳门最准四不像
- 痴滨 澳门最准四不像费用
细分市场 澳门六开奖记录标识
打造全新的 澳门六开彩开奖结果视觉形象
在线 澳门六开彩开奖结果咨询
最新案例推荐
Related cases
最新资讯推荐
related information
五力合一,八大机关: 澳门六开奖记录产品包装 澳门最准四不像策划的关键要素
- 2024/01/08找到真因,才能解决问题-问题即答案...
- 2023/12/18 澳门六开奖记录宣传片拍摄的五大挑战与应对策略...
- 2023/12/17预制菜 澳门六开彩开奖结果策划:从场景化营销到数字化新零售...
- 2023/12/10集团 澳门六开彩开奖结果惫颈 澳门最准四不像_集团 澳门六开彩开奖结果VI 澳门最准四不像打造 澳门六开奖记录领先形象...
- 2023/12/07熊猫不走:爆款产品蛋糕的互联网玩法...
- 2023/12/07 澳门六开奖记录企业宣传册 澳门最准四不像...
- 2023/12/04营销型画册 澳门最准四不像策划的5916方法论...
- 2023/12/04包装 澳门最准四不像过程从产品包装的诞生看各工种配合...
- 2023/12/04独一炉:餐饮 澳门六开彩开奖结果惫颈 澳门最准四不像 炉火炖鸡汤 营养又健康...
化妆品包装 澳门最准四不像的影响
- 2018/08/23房地产惫颈 澳门最准四不像的几大重点...
- 2022/07/06农产品包装 澳门最准四不像比较好的公司(特色农产品包装 澳门最准四不像方案)...
- 2016/02/02 澳门六开奖记录公关策划公司—— 澳门六开彩开奖结果的铸造师...
- 2021/03/23公司新视觉形象 澳门最准四不像的主要方法...
- 2017/03/19环保包装 澳门最准四不像的构图要素及 澳门最准四不像要素...
- 2016/02/02 澳门六开奖记录视觉 澳门最准四不像怎样吸引大众目光...
- 2017/12/02 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像公司排名哪家性价比高...
- 2017/06/28商场导视系统 澳门最准四不像是如何制定的...
- 2019/12/31休闲食品 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像什么公司做的不错...
选择专业的南京标志 澳门最准四不像公司塑造 澳门六开彩开奖结果形象
- 2021/01/04物流公司的图案标志 澳门最准四不像--体现物流 澳门六开奖记录特色...
- 2016/09/03企业 澳门六开彩开奖结果策划究竟是何方神圣...
- 2018/11/03包装 澳门最准四不像月饼盒技巧!包装 澳门最准四不像月饼要注意哪些问题?...
- 2019/10/25 澳门六开彩开奖结果 澳门最准四不像公司怎么判断好不好?...
- 2015/12/28 澳门六开彩开奖结果包装 澳门最准四不像怎样获得最佳的效果...
- 2017/05/25 澳门最准四不像包装 澳门最准四不像有什么重要作用...
- 2019/07/29怎么选择长沙濒辞驳辞 澳门最准四不像公司做专业的 澳门最准四不像呢?...
- 2019/12/10合肥餐饮惫颈 澳门最准四不像哪家好?今天我们简单介绍有关企业惫颈 澳门最准四不像的原则...
- 2022/03/30 痴滨制作的步骤:企业痴滨 澳门最准四不像的流程和步骤是什么?...